29 avril 2008
Quiche aux poireaux et à la feta
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 grs de farine125 grs de beurre1 jaune d'œufUne pincée de sel Pour la garniture: 150 grs de champignons2 têtes de poireaux150 grs de feta Pour l'appareil: 3 œufs20 cl de lait60 grs d'emmental râpéUne pincée de sel,...