06 août 2008

Cake aux raisins secs et fruits confits

Ingrédients : 5 œufs 300g de farine 250g de beurre mou 250 g de sucre 75g de fruits confits coupés (rouges et verts) 75g de raisins secs Le zeste de 2 citrons non traités 1 sachet de levure pâtissière Une pincée de sel Pour la déco : 2 cuil.à soupe de confiture d'abricot 50g d'amandes grillées et concassées Fruits confits       Dans une grande terrine, bien battre le beurre avec le sucre. Ajouter les œufs un... [Lire la suite]
Posté par Ghizlane cuisine à 21:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]