Les délices de la cuisine

750 grammes

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12 août 2008

Les tartelettes aux fruits de saison

Les tartelettes aux fruits de saison

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14 juin 2008

Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire

Mon mari vient de fêter ses 30 ans le vendredi 13 juin, et du coup j'ai décidé de lui préparer un délicieux gâteau à la crème qui marquera cet événement! Ingrédients : Pour la génoise : 6 oeufs200 g de sucre1 sachet de sucre vanille150 g de farine2 cuil....

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29 avril 2008

Quiche aux poireaux et à la feta

Quiche aux poireaux et à la feta

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 grs de farine125 grs de beurre1 jaune d'œufUne pincée de sel Pour la garniture: 150 grs de champignons2 têtes de poireaux150 grs de feta Pour l'appareil: 3 œufs20 cl de lait60 grs d'emmental râpéUne pincée de sel,...

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16 avril 2008

Tarte aux poires et aux amandes

Tarte aux poires et aux amandes

Ingrédients: Pour la pâte: 250 grs de farine80 grs de sucre glace180 grs de beurre80 grs de tant pour tant (càd 40grs de sucre+ 40grs d'amande en poudre)1 œufUne pincée de sel Crème d'amande: 120grs de beurre300grs de tant pour tant (càd 150grs de sucre+...

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10 avril 2008

Tarte aux pommes sur lit de compote

Tarte aux pommes sur lit de compote

Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 grs de farine125grs de beurre1 jaune d'œufUne pincée de selUn peu d'eau Pour la compote: 4 pommes1 cuillerée à soupe de sucre2 cuillerée à soupe d'eau1 cuillerée à café de cannelle Pour la garniture 2 belles pommes...

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