10 février 2009

La pâte feuilletée

<!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -- Ingrédients: 250 g de farine 1 cuil. à soupe d'huile1 œuf 250 g de margarine spécial feuilletage Sel. Dans une terrine, mettre 250 g de farine, l'huile, le sel, l'œuf et ajouter progressivement de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte collante. Sur un plan de travail fariné, disposer la pâte et la saupoudrer généreusement de farine. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie étaler les 4 coins de la pâte pour avoir une forme... [Lire la suite]
Posté par Ghizlane cuisine à 13:36 - - Commentaires [7] - Permalien [#]