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Les délices de la cuisine
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Les délices de la cuisine
11 août 2008

Les muffins

Les muffins
Ingrédients: 400 g de farine250 g de sucre1 verre d'huile1 yaourt vanille5 œufs3 sachets de levure pâtissière2 sachets de vanilleLe zeste de 1 citronConfiture d'abricot (facultatif)Une pincée de selDes caissettes Dans une terrine, battre 4 œufs avec le...
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6 août 2008

Cake aux raisins secs et fruits confits

Cake aux raisins secs et fruits confits
Ingrédients : 5 œufs 300g de farine 250g de beurre mou 250 g de sucre 75g de fruits confits coupés (rouges et verts) 75g de raisins secs Le zeste de 2 citrons non traités 1 sachet de levure pâtissière Une pincée de sel Pour la déco : 2 cuil.à soupe de...
8 avril 2008

Gâteau allemand au fromage

Gâteau allemand au fromage
Ingrédients: 500grs de fromage blanc4 œufs100grs de sucre100grs de farine tamiséeUne pincée de sel1 bonne cuillerée à soupe de zeste de citron Séparer les blancs et les jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Battre les jaunes...
8 avril 2008

Cake aux dattes et aux noix

Cake aux dattes et aux noix
Ingrédients: 4 oeufs1 verre de sucre1 verre d'huile1 verre de farine tamisée1 cuillerée à soupe de cannelle1 cuillerée à café de gingembre150grs de noix concassées150grs de dattes dénoyautées et coupées en dés1 sachet de levure pâtissièreUne pincée de...
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